中华建设网讯 （通讯员 张玮野 ）日前，中建东孚首届厨师技能竞赛决赛在上海中建广场举办。
活动设置冷菜和热菜两个环节，参赛选手需要在规定时间内制作2道菜品。菜品制作完成后，由评审员们以“色、香、形、味”为标准进行打分。活动当天正值“三八妇女节”，来自机关、二级单位、项目的女职工等员工代表共计40余人组成评审团。
比赛现场，6名厨师围绕煎、炒、烹、炸等烹饪技法各显身手。在规定时间内，原本生活中常见的食材通过参赛厨师之手“摇身一变”，成为一道道美味佳肴。
评审员们认真试吃品尝，交流点评。经过激烈角逐，来自上海公司张江项目的王金明、上海公司崇明项目的李红丽、合肥公司机关的薛文全荣获三等奖；来自物业公司惠南民乐项目的张海洲、南京公司卓溪路项目的成志勇荣获二等奖；来自苏州公司机关的郭午成荣获一等奖。
为员工营造具有特色的饮食文化，不断提高员工的幸福感，是这次厨师技能竞赛的初衷。大赛中广受好评的菜品，未来将逐渐出现在东孚公司员工食堂的菜单上，让员工吃出营养、吃出健康、吃出干劲。
