2026 年一季度，厨卫传统品类几乎全线承压。国补将厨电移出补贴目录后，行业告别政策红利驱动的增长阶段，进入存量博弈的价值竞争新周期。过去支撑行业高速增长的三根支柱 —— 地产红利、补贴刺激、新房增量，正在同步退潮。在此背景下，行业竞争逻辑从外部红利依赖转向内生能力比拼，从规模扩张转向价值深耕。
与此同时，消费需求也在发生深层次的结构性跃迁。厨房的功能定位正从单一的烹饪场所向家庭社交中心演变，消费者对厨电的期待已从单品功能满足升级为整体厨房体验。奥维云网数据显示，中国单人户和双人户家庭合计占比较高，空间高效化、设计一体化成为新兴家庭对厨房的核心诉求。《城市更新 “十五五” 规划》则为行业锚定了未来五年的确定性方向 —— 到 2030 年，全国将改造城镇危旧房 50 万套、城镇老旧小区 11.5 万个，存量焕新市场将释放可观的更新红利。但这一需求的落地，需要与之匹配的产品能力和交付体系。具备适配旧改场景完整厨房解决方案的品牌，能够更好承接这一波需求。森歌的柜电融合战略，瞄准的正是这个缺口。
柜电融合，重构厨房的场景主权
2026 年 1 月，森歌在全国优秀经销商峰会上将 “柜电融合” 确立为核心战略支点。它不再局限于单品性能打磨，而是以厨房场景为原点，自研厨电与不锈钢橱柜双核心驱动，将竞争方向聚焦于整套厨房完整交付。
柜电融合模式的实质，是重构厨房的供给逻辑。在品牌定位上，森歌以 “森歌柜电集成” 覆盖刚需及改善型消费群体；旗下独立高定品牌 SENG CUCINE 圣吉尼则聚焦高净值人群。在渠道端，森歌通过 “森歌焕新家” 体验馆落地柜电融合服务能力，轻定制套餐覆盖一字型、L 型、U 型厨房等模块化方案，方便经销商为客户提供整套厨房解决方案。这一模式适配两类核心客群：一类是存量房改造家庭，无需大拆大建即可完成厨房升级；另一类是追求品质生活的新兴家庭，空间高效化、设计一体化的厨房整体方案契合其对 “好用、好看、好打理” 的核心诉求。
支撑这一战略转向的，是森歌覆盖集成灶、集成洗碗机、不锈钢橱柜等九大品类的完整自研产品矩阵，也是其区别于市面简单橱柜电器拼装模式的核心优势。
这一战略方向的可行性，在国家级平台上得到了验证。森歌入驻国家住建部 “好房子” 相关项目平台。在 “好房子” 的顶层设计框架下，柜电融合被视作厨房空间升级的方向性方案。柜电融合的实质，是对厨房 “场景主权” 的重新定义。当厨房从功能空间演变为生活中心，深耕场景一体化打造的品牌，将在长期市场竞争中拥有更多发展优势。
不锈钢定制，提升本土定制市场竞争力
除了 “柜电融合” 的场景打造能力，森歌在不锈钢定制赛道也搭建起完善的产品与服务体系。森歌较早布局这一赛道，首家不锈钢整体厨房旗舰店 2021 年在杭州开业，后续业务由橱柜延伸至全屋定制。2023 年，森歌正式推出独立高定品牌 SENG CUCINE 圣吉尼，完善高端不锈钢定制产品线。
不锈钢定制在海外发展成熟，拥有不少发展多年的成熟品牌。意大利 Arclinea 创立于 1925 年，不锈钢厨房产品具备市场知名度；Poliform 的 Artex 系列对不锈钢材质有着成熟应用。海外品牌凭借长期工艺积累，在高端不锈钢定制市场拥有稳定市场份额。
国内市场需求结构正在发生变化。不锈钢定制家居市场增长速度优于传统定制赛道，依托健康环保、适配整装、耐用实用等优势，不锈钢定制家居成为厨房产业新增长点，存量房改造与消费升级共同带动赛道市场扩容。
2026 年广州定制家居展上，金属成为 “轻高定” 空间主流美学表达，不锈钢定制逐步从小众赛道走向大众市场。SENG CUCINE 圣吉尼以别墅大宅为应用场景，展示不锈钢高定在高端住宅的落地效果，收获行业关注。7 月 8 日广州建博会期间，SENG CUCINE 圣吉尼也将展出不锈钢高定系列产品，持续拓展赛道市场空间。
在品牌定位上，SENG CUCINE 圣吉尼聚焦 “不锈钢全屋高定”，以意式极简为设计内核，联合 Enrico Tonucci、梁景华、覃思、黄竞等海内外专业设计师打造产品体系，多款作品斩获 MUSE 设计金奖、2026 德国 iF 设计大奖。在目标人群上，SENG CUCINE 圣吉尼面向注重健康环保、材质耐用、空间美学的高端改善家庭，覆盖大平层、别墅等住宅客群。在经营模式上，SENG CUCINE 圣吉尼输出不锈钢橱柜配套完整服务方案，实现从单品定制向全屋空间一体化方案升级。
业内观察人士参观森歌科技生活馆时表示，品牌不锈钢定制工艺达到国际一线同类产品水准。背后依托企业多年建设的智能化生产基地，配套完整数字化生产线，获评国家级智能制造相关认证。
生产制造是产业发展基础。SENG CUCINE 圣吉尼依托意式极简设计思路，发挥不锈钢轻薄、坚固的材质特性，打造极简、轻奢等多风格产品，优化传统不锈钢橱柜视觉质感偏冰冷的问题，产品适配南方潮湿气候与高端大平层装修需求，获得高净值装修客户关注。
结语
从 “单品销售” 到 “整体空间解决方案”，从传统制造到数字化智能制造，厨电与家居行业正在迎来产业模式升级。面对存量市场竞争与场景化升级趋势，森歌依托 “柜电融合”“不锈钢高定” 双业务主线，搭配智能化生产基地与多年技术研发积累，为行业转型发展提供可参考的实践路径。
行业长期发展将呈现多元发展格局。头部企业的创新探索，能够带动行业缓解产品同质化问题，丰富市场发展业态。无论是深耕细分赛道的专精特新企业，还是开展技术跨界融合的品牌，都可以在行业变革中找准自身发展定位，共同推动国内家居定制产业高质量稳步发展。
