中华建设网（通讯员 冯夏雪 姜甜甜）“之前一直担心整改既要花钱还得停业，没想到执法人员既专业又热心，不仅帮我们设计改造方案，还现场指导安装调试。现在油烟再也不扰民了，顾客用餐环境好了，我们经营也更安心了！”近日，在武汉市江岸区花桥街道惠济二路经营江记热干面的李老板，面对回访的执法人员，对店铺排烟系统的规范改造连连称赞。

今年11月起，武汉市江岸区花桥街道联合区生态环境局、区城管局油噪专班，围绕辖区餐饮单位及流动摊点，开展了为期两个月的餐饮油烟专项巡查整治行动。行动中发现，不少像李老板这样的小餐饮店铺，因开业时间早、设备更新慢，油烟排放长期存在“粗放式”直排现象。这些商户普遍面临两难处境：一方面，专业油烟净化设备购置与维护成本较高；另一方面，传统排放方式效果差、油烟扰民事件频发，影响邻里和谐。

“我们店开了很多年，做的是小本生意，既怕影响邻里关系，又担心整改成本高、耽误正常营业。”这番话，道出了许多中小餐饮商户的共同心声。油烟治理既关乎周边居民生活环境，也直接影响商户经营与社区和谐。

了解商户实际困难后，执法人员坚持监管与服务并重，开展“一对一”精准指导。针对李老板店铺后厨空间有限、管道布局紧凑的实际情况，执法人员现场为其量身定制整改方案：指导将排烟弯头角度调整至30°向下，确保油烟准确导入专用收集桶，并与管道出口保持合理距离；同时手把手演示日常维护要领，提醒每日清理油污、定期检查密封性。整个改造调试过程仅耗时约一小时，未影响店铺正常营业。

“执法不是为了处罚，而是帮助商户找到合规经营、长远发展的路。”行动中，执法人员不仅现场指导技术整改，还向商户及摊贩细致解读《中华人民共和国大气污染防治法》等相关法规，认真检查油烟净化设施的安装、运行及清洗记录，对不规范排放行为进行耐心劝导，并对环保设备选型、合规标准等常见问题给予清晰解答。

为巩固整治成效，花桥街道与区城管局建立了常态化联合巡查机制，每日安排专人对俊才街、九万方、惠济二路等重点路段进行动态巡查，持续关注油烟排放情况，确保问题不反弹、监管不缺位。有效化解了环保要求与经营实际之间的矛盾，实现了环境改善、民生满意与商户发展的多方共赢。