中华建设网讯（通讯员 曾俊 王迎春）临近武汉市动物园开园之际，为加强动物园周边餐饮商户食品安全管理，给游客营造放心安全的消费环境，近日，汉阳区五里墩街道综合执法中心联合五里墩街市场监管所、五湖里社区，对辖区门店进行食品安全大检查。
 

 

9月21日上午，汉阳区琴园片区和墨湖丰片区路长协同五里墩街市场监管所路长对动物园周边餐饮商户进行一路一核实，一店一排查。
 

 

在动物园路一家餐饮店内，路长现场查看该餐饮门店工作人员健康证是否在有效期内，餐饮后厨及前厅的卫生状况是否合格，“三防”设施是否到位，餐饮具消毒是否达标，食品生产日期是否在有效期内，食品包装有无生产厂家、生产合格证等。检查个体工商户营业执照许可证等相关证件是否及时更新，证照是否做到齐全、有效、亮照经营。针对发现的问题，路长立即提出整改意见，并督促经营负责人进一步落实食品安全主体责任。
 

 

同时，工作人员发放宣传单页，张贴宣传资料，提醒各经营户一定要认真学习贯彻《食品安全法》和相关法规，牢固树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。引导经营户严格按照对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作的要求，确保环境干净整洁、燃气使用规范。

 

“此次食品安全检查行动，旨在规范辖区食品经营行为，减少食品安全事故发生。”五里墩街市场监管所路长向记者说到，武汉动物园开园在即，将全力做好动物园周边食品安全保障。

 

下一步，汉阳区五里墩街道办事处将发挥好“双路长”机制在基层社会治理中的作用，以此次行动为契机，“城管+市场监管”共同营造干净整洁有序的市容环境，进一步加大对商铺的监管力度，消除食品安全风险隐患，努力营造安全放心的市场消费环境，全力守护居民舌尖上的安全。