中华建设网讯（通讯员 金婵 潘婷 黄新宇）为促进餐厨垃圾及废弃油脂清运的规范，切实承担起对餐厨垃圾的监管职责，营造良好的食品安全环境，3月9日，东湖高新区滨湖街城管执法中队对辖区内餐饮门店进行了专项检查，从餐厨垃圾源头抓起，有效规范餐厨垃圾清运工作。
城管队员对蔡王村凤凰山市场的餐饮经营商铺进行逐户走访，广泛宣传开展餐厨垃圾处理相关知识和法律法规，增强经营者守法经营的意识。要求餐饮门店严格按照指定位置放置餐厨桶，不得违规随意放置，各餐饮门店自行负责餐厨桶的卫生清洁，确保桶体整洁，不得存在餐厨垃圾外溢现象，不得违规摆设，并要求在规定时间进行餐厨垃圾处置。
城管执法队员重点对管辖范围内餐饮商户相关资质及餐厨垃圾去向台账进行检查，防止出现私拉偷运、乱倾倒餐厨垃圾行为，保障餐厨垃圾规范收运处理工作有序推进。
后期，滨湖街城管执法中队将继续加大巡查力度，对没有正规餐厨垃圾处理资质的商户以及私自处理餐厨垃圾的商户严格执法，严格遏制非法处置餐厨垃圾源头，有效助力食品卫生安全。
