3月7日上午，在江汉区巾帼培训基地，江汉区城市管理执法局工会邀请了专业的烘焙师傅现场进行技术指导，活动中，烘焙老师首先向大家讲解了烘焙小知识知识以及今天主要制作面包品种，随后，现场20多名女职工在烘焙师傅的指导下，自己动手体验，揉粉、切片、挤花式、想创意，现学现做。来自江汉区城管执法局指挥调度中心的韩荪表示，对甜品制作很感兴趣，平常因为工作原因，一直没有机会尝试，这次也是第一时间就报名参加了，想看看自己手艺如何。

 

两小时的烘焙培训完毕后，参加培训的女职工纷纷拿出手机拍下自己亲手做的成品面包。环卫质量管理中心清扫四队的邱丹打算将面包包装好带回家给家人品尝，她表示平时工作忙碌基本没有时间参加这些活动，这次参加活动缓解了日常紧张繁忙的工作压力，使大家充分感受到了节日的喜悦和快乐。

 

据了解，江汉区城市管理执法局本次烘焙技能培训从3月4日开始共开展了三天，分为蛋糕、曲奇、面包三个主题，每位参加培训的女职工都可根据自己的爱好选择相应课程参加。