小溪边绿树掩映着两层新盖的农舍，院子里小车已经停满，孩子们在屋后捉迷藏，大人们坐在院子里喝茶聊天。6月26日上午，蓝田县葛牌镇瓦屋庄村村民张文峰的院子里又热闹起来。夫妇俩开的聚客来农家乐，7间客房已经住满。50多岁的方先生带着孙子，和几个朋友一行10人来到这里。“去年来就住张文峰家，今年还住这里，感觉就像走亲戚一样。”方先生说。
如今葛牌镇有200多家农家乐、民宿，一般年营业额都过了10万元。在王顺山下的蓝桥街村，也就是韩愈写下“雪拥蓝关马不前”的地方，由于民宿、农家乐发展良好，在上海当了10年厨师的彭西峰去年回到了家乡，在自家宅院办起了农家乐。
早在2016年，蓝田县决策层就在思考一个问题：如何自我定位，进一步发展乡村旅游？传说中，蓝田是伏羲、女娲的母亲华胥的故乡。“蓝田是伏羲、女娲的姥姥家，就是全体华人的姥姥家，我们的近期目标，是打造成西安人的‘姥姥家’，长期目标，是打造华人的‘姥姥家’。”蓝田县文体旅游局局长郑伟说。
为了打造“姥姥家”，蓝田县紧紧抓住农村、乡愁两个基本要素，将美丽乡村建设和现代农业发展与乡村旅游紧密融合。
为了发展乡村旅游，蓝田县利用农村老房子、闲置房发展民宿。2018年、2019年该县相继出台了《蓝田县加快民宿发展的指导意见》《蓝田县申办民宿实施办法》《蓝田县旅游民宿管理办法》等政策措施。如今，蓝田形成了“旅游景区+文旅小镇+特色农庄+精品民宿和农家乐”的产业格局，形成了温泉养生、康养休闲、红色传承等八大主题民宿。蓝田县已建成民宿586户床位4820张。记者从6月初连续3周探访，位于白鹿原的董岭村每院日租金3000元的精品民宿，周末连续爆满；汤峪镇的民宿，周末平均入住超过七成。农家乐更是最接地气，村村有，沟沟有。旅游产业成为农户创收增收强有力的引擎。
打造好“姥姥家”，就要保护、提升生态。为此，蓝田县实施“双百双万”工程：清澈100条河流、美丽100个村庄，栽种1万亩经济林、生态林，建设1万亩湿地，投资1.8亿元完成21.8公里环山路绿化工程……
“让人们来到‘姥姥家’，靠的是文化和区位；把人们留在姥姥家，靠的是生态和服务。”郑伟说。
蓝田生态建设的目标是什么？县委、县政府提出：大花园、大果园、大公园，县上成立了“三园办”，统筹推进生态建设。“希望姥姥家有大花园、大果园，是每个人儿时的梦想，也是城市人的追求。”蓝田县全域旅游公司副总经理李田利说。
为了确保安全、有序、和谐、文明，蓝田县专门成立了旅游市场监管、旅游公安、旅游法庭等联合旅游管理机构。“姥姥家就是让人们安心游玩，放心消费，因此要坚决杜绝一切有损游客利益的行为。”蓝田县文体旅游局副局长郭静花说。
由于生态越来越好、农村越来越美，加之民风淳朴，越来越多的城市人想来蓝田。“一些人在农村逛着逛着，就会对农户说，能不能把你家租上一层？”小寨镇董岭村股份经济合作社董事长刘可蔚说。
如今，蓝田的每一个村庄都收拾得漂漂亮亮。在“把每寸土地当作景区打造”的理念下，乡村建设与乡村旅游完美结合在一起。蓝田已经成为西安人乡村旅游的首选地，成为西安人寄托乡愁的“姥姥家”。 （韩承伯）
