中华建设网讯(通讯员 费 帆 李泽希)火锅、烧烤、小龙虾……不少美食在煎炒烹炸的过程中会带来大量油烟,在满足群众美食需求的同时,如何解决餐饮油烟污染?近日,武昌区紫阳街结合“路长制”及蓝天保卫战相关工作要求,形成三制,即“清单制+责任制+销号制”,常态化的开展餐饮油烟治理,让夏季餐饮“清爽”起来。
推进“责任制”。前期,紫阳街充分依托路长制“1+2+N”管理模式,探索形成油烟治理共建共治共享格局。通过路长、楼长上门,向餐饮门店发放倡议书,引导商家自觉安装、使用油烟净化设施并定期清洗维护。街道还多次组织餐饮从业者召开宣讲会,让大家意识到餐饮油烟对大气环境的危害性和治理油烟污染的必要性,自觉落实污染防治主体责任,从源头减少餐饮油烟的排放。
落实“清单制”。六月初,紫阳街公管办组织辖区内七个片区路长、店长及楼长,加大督导检查和统筹调度力度,由各区域路长制工作人员逐一对辖区餐饮门店进行检查,重点排查油烟净化设施的安装、使用、清洗情况、餐厨垃圾无害化处置及后厨卫生等情况。发现问题后立即责令餐饮门店整改,并形成“清单式”台账,做到底数清、情况明、数据准,实现辖区餐饮油烟排放管理“全覆盖、无遗漏”。
确保“销号制”。紫阳街各路长、店长及楼长多方联动形成工作合力,严格落实餐饮行业油烟污染监管工作,坚持日常巡查和集中治理相结合,解决一个销号一个。在一个月的整治工作中销号问题数6个,做到责任不落实不放过、问题不解决不放过、整改不到位不放过。为广大辖区居民营造清爽、宜居环境,不断提升辖区内居民的满意度和幸福感。