日常管理“网格化”。结合网格化管理，按路段全面摸查辖内餐饮店档、餐饮企业、机团单位饭堂等餐饮服务单位，对照《台州市生活垃圾分类工作管理规范》，明确要求所有餐饮场所配置餐厨垃圾分类专用桶，并在容器上注明店铺名称及联系方式，单独收集存放餐厨垃圾，保持收集容器完好，放置于指定地点，保障餐厨垃圾收运持续正常。第定期组织网格人员调查走访镇区餐饮店、企事业单位食堂的餐厨废弃物流向、收运等情况，了解泔水去向，督促未签订餐厨垃圾收运协议的商户及时与餐厨垃圾收运公司签订收运合同，同步建立健全底数信息台账，并以街道为单位，实施餐厨垃圾直收直运模式，推动大型综合商业体和餐饮单位收运数量逐步提升。目前，共有106家餐饮单位签订了餐厨废弃物统一收运处理协议。

 

普法宣传“一对一”。网格队员主动上门开展垃圾分类规范宣传，挨家挨户为餐饮单位业主发放垃圾分类宣传手册，讲解垃圾规范投放等垃圾分类知识，以及餐饮残渣废料、废弃食用油脂等垃圾的收运过程，并指导商户将容易混淆的垃圾整理出来，引导从业者做到准确分类。加大《浙江省生活垃圾管理条例》普法宣传力度，呼吁商户自觉履行主体责任，规范餐厨垃圾和其他生活垃圾的分类投放，积极签署垃圾分类承诺书。同时，提醒他们不主动提供一次性餐具，减少一次性餐具使用，严格配齐垃圾分类设施，对照规定在就餐场所张贴垃圾分类宣传海报、设立垃圾分类督导员等，真正让垃圾分类工作深入人心。累计发放相关宣传资料300余份。

 

闭环收处“全链条”。全面规范餐饮单位餐厨垃圾的收运环节，实行定时、定点、定线路“公交式”收运，确保餐厨垃圾应收尽收、日产日清。积极探索创新社会化运作、专业化运营机制，通过购买“垃圾分类”服务的方式引入公司化操作，加强与奉台生物科技有限公司联手，建立了以实体回收、垃圾中转、资源利用为组合的再生资源分类回收体系。相继建成4座垃圾资源利用中心，配备4辆垃圾分类清运车，配备多名清运员，将餐厨垃圾集中运送到资源利用中心，用工业、生物等方式生产有机肥。奉台公司将生成的有机肥进行再加工，利用中高温好氧微生物发酵技术，增加肥力和各类元素，生产高品质的有机肥。该公司每日可处理易腐垃圾约8吨，实现100%无害化、资源化处理目标。

 

专项检查“严执法”。加大对辖区内经营性餐饮门店、单位内部食堂、食品临时摊群点等餐饮单位执法检查频率，采取常态化检查、随机抽查、“回头看”相结合等方式，每日安排执法人员对各餐饮单位垃圾分类硬件设施配备、宣传氛围营造、责任制度落实、台账资料完善等情况进行现场查勘。每月组织餐厨垃圾收运专项集中执法行动，严厉查处未签订餐厨垃圾收运协议、违规交付处置餐厨垃圾和废弃食用油脂的单位。上半年，全镇开展垃圾分类执法检查140次，检查生活垃圾运输车辆8台次，下达《限期整改通知书》31份，有效巩固了垃圾分类工作现有成果。