中华建设网讯（通讯员 刘捷）“测温、洗手、换服、摘拣、泡洗、切配、烹饪、摆盘、打盒、装配、留样、消毒”经过这 12 道工序，武汉建工集团办公室业务经理胡磊将盒饭装进八个泡沫保温箱，为了增加保温时间，细心的他在里层铺了一层保温薄膜，终于把当天的盒饭送上了车。下一步将由王琴、熊聪、胡嵩、闫蓉、曲涛等负责后勤保障的同事按照事先设计的线路快速、安全地将这些盒饭还有牛奶、饮用水、各类防护物资一起送到武汉三镇 30个社区的数百名下沉干部手中。

 



“你们单位的伙食真好！”“这午餐营养搭配比家里还丰富......”午餐时分,社区工作者和办事的居民议论着。下沉社区干部奋战在一线,集团领导高度关心他们的安全和健康,按照集团党委的部署要求,由各部门抽调人员专门组建了下沉工作后勤保障小分队。高效组织调配人员、准确统计所需数量、精心搭配筛选食材、优化餐饮运送线路、全面提供防护物资，细致暖心的后勤服务成为武建铁军全力以赴战“疫”的坚强后盾。

新冠肺炎来势汹汹，又恰逢春节长假，特殊时期的人员组织、物资调配采买难度极大。胡磊为当好“后勤兵”，动之以情，晓之以理，说服后厨人员连夜从老家赶回公司，克服困难寄宿在公司食堂打地铺。因封城导致劳务力量不够，他还发动食堂员工将住在附近的亲戚朋友都劝说过来帮忙。他驾驶私家车四处寻找、采购食材和物资，为每餐盒饭合理营养搭配想尽办法，在物资紧俏的时候，一度靠“求”和“抢”才最终保障了供应、跟上了需求。人、物难题解决后，他认真做好各项管理工作。把好食材验收和餐品质量检查关，每天尽最大努力保障用餐人员食品安全，确保食品安全零事故，细心做好核价和单据分类整理工作，为日后财务报销和审计核查做好准备。 
 

忙了大半天，胡磊始终不忘领导对他的叮嘱，“同志们吃得是否满意，对营养搭配、口味咸淡有什么意见或者建议，一定要细心留意并及时调整......”于是他通过微信群,积极收集用餐人员反馈信息，还通过发私信、打电话和送餐人员聊天等交流方式，多渠道了解一线人员对饭菜的评价，以便快速准确地做出调整和改进。在火神山“战役”中，他几乎每晚都要等到用餐人员吃完夜宵后，甚至会坚守到凌晨 2 点才能安心结束自己的工作。第二天早上六点多，他又继续赶早联系准备早餐。他表示：在危难面前，武汉建工的领导干部、党员干部冲在一线，他们为我树立了榜样、坚定了信心，我这个“后勤兵”的坚持很有意义。从1月23日——4月15日，火神山医院工地配送盒饭25696份，社区各值守点配送盒饭6950份，一共32902份。沉甸甸的数字背后是所有后勤保障小分队的同志一天未休地默默坚持。

 “兵马未动,粮草先行。”在这场没有硝烟的战场上，武建铁军不畏艰险、冲在一线，集团后勤保障小分队的每位成员团结协作，坚守在后勤保障一线，以实际行动为打赢疫情防控阻击战贡献着自己的力量！