11月8日，长寿镇党委书记张新年带领相关负责干部深入我镇多家酱干企业现场检查、指导，为企业排忧解难，并就加快打造“酱干特色小镇”提出工作要求。
 

 

张书记来到位于我镇联升村的连云山食品有限公司，详细了解了“长寿酱干世家”的原料来源、生产销售环节、食品安全等方面的情况，与公司负责人深入交流，分析企业发展存在的压力和困难，对企业今后的良性发展提出了指导性建议。
 

 

在多珍酱干厂，张书记与长寿五香酱干传人、厂长何光伟交流了长寿酱干的历史渊源和文化特色，鼓励何厂长要维护品牌信誉，挖掘品牌潜力，发挥品牌效应，在打造长寿酱干特色小镇中发挥主流作用。
 

 

长寿镇是一座千年古镇，闻名遐迩的长寿酱干古时是贡品，现时是人们非常喜爱的休闲食品，有历史、有文化、有品位、有市场。长期以来，长寿镇注重弘扬历史文化，发展特色产业，长寿五香酱干在此背景下地位凸显，酱干企业形成集群，品牌效应大幅提升。在岳阳市委、市政府的指导下，长寿镇决定启动建设酱干特色产业小镇，并初步制定了“一带、多点、两园区、一中心、一街景”的规划方案。
 

 

走访座谈结束后，张书记就加快打造酱干特色小镇工作提出了要求。一是要加强产品特色保护。要注重工艺传统，加强技术传承，保护食品的口感特色和文化特色，打造市级农业产业化龙头企业。要加快本土特色大豆种植基地建设，政府对本土大豆种植要制定奖补政策。二是要全力支持酱干企业发展。相关领导、部门和工作人员要多深入企业了解情况，及时为企业排忧解难。对于多珍酱干厂的搬迁问题，要给予最大的支持，为企业建设铺平道路。三是要加大宣传推介力度。要做好酱干产业与红色文化、长寿文化、全域旅游的结合文章，全方位向外推介宣传长寿镇，扩大长寿酱干的影响力。