中华建设网讯（通讯员 吴文轩 孙聪）厨房废弃物如何处理？餐桌上的垃圾最后流向哪里？怎样保障居民们“舌尖上的安全”？4月12日，区城管执法局联合吴家山街在北冰洋广场开展餐厨废弃物管理宣传活动，为市民逐一解答困惑。

    4月12日上午，东西湖城管执法队员们在北冰洋广场前拉起横幅、支起展板，对来往市民发放宣传册，宣传餐厨废弃物的管理，并倡导市民积极参与“光盘行动”。对餐厨垃圾的处理方式、怎样保障地沟油不流向餐桌等市民较为关心的问题，队员们耐心细致地解答说明。

    据了解，辖区各个大小餐厅和供餐单位的餐厨垃圾都由指定公司进行统一收运，随后将餐厨垃圾交付处理厂进行无害化、资源化、减量化处理，用做生物燃油和土地化肥等。为保障市民的“餐桌安全”，整治专班曾多次开展餐厨垃圾违法收运专项整治，严厉打击未取得餐厨垃圾收运资质单位和个人收运餐厨垃圾的违法行为，杜绝回收的油脂非法加工成食用油，危害市民的餐桌。为了进一步强化市民的责任意识，城管队员积极倡导“光盘行动”，鼓励从源头上减少餐厨垃圾的产生。



一上午时间，队员们答疑解惑，并发放了共计两百余份宣传册。往来市民表示，此次宣传活动就像吃了一颗“定心丸”，打消了原本的顾虑，也提高了大家的责任意识。