汉阳餐厨废弃油脂收运覆盖率稳步提升 为“餐桌上的安全”保驾护航?

 
作者  收藏   举报   发布时间:  2023-07-17 09:40
 
中华建设网讯 ( 通讯员 刘畅 夏非 何琼 ) “城管部门统一上门回收废弃油脂,规范处置,真是太方便了,我们再也不用苦恼如何处置废弃油脂了!”汉阳区楠火锅江腾广场店的刘经理连声感谢。 
 
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7月14日,记者跟随汉阳环卫集团第七公司工作人员来到汉阳区楠火锅江腾广场店看到,厨房内已配备一台油水分离器。该公司收运师傅将过滤后的废弃油脂装进专用收运桶进行收运。同时,汉阳区城管执法局执法大队执法二中队执法队员对商家进行相关普法宣传,“产生、收集厨余垃圾的单位和其他生产经营者,应当将厨余垃圾交由具备相应资质条件的单位进行无害化处理,对违反规定的单位,主管部门责令改正,处以罚款,没收违法所得。”
 
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“擅自收运餐厨废弃油脂、餐厨垃圾等废弃物行为,不仅违反了餐厨废弃管理的有关法律法规,还会危害到居民的食品安全。把油脂交由非法收运的收购商更不可取。我们应当杜绝非法收运收购废弃油脂,避免餐厨废弃油脂重回市场再次销售,从源头上维护居民食品安全。”该公司餐厨管理专班负责人表示。
 
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据了解,汉阳环卫集团第七公司将产生单位废弃油脂的相关信息融入武汉市餐厨废弃物收运信息平台,6月截至目前,覆盖率已达到95%,信息化管理水平的提升让收运流程更加简化、便捷,也更加人性化。
 
下一步,汉阳环卫集团第七公司将继续督促餐厨废弃物产生单位落实垃圾分类,进一步强化废弃油脂收运管理,确保辖区废弃油脂应收尽收、日产日清,确保收集、运输、处理等工作合理化、规范化。同时,联合汉阳区城管执法局执法二中队加大开展餐厨垃圾收运专项执法检查频次,依法查处废弃餐厨油脂收运行为。
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