徐家兴: 盛夏天长当大暑

 
作者  收藏   举报   发布时间:  2021-07-23 16:15
这就是中国人的团结

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盛夏天长当大暑

徐家兴(湖北武汉)
 

大 暑

(宋)曾几

赤日几时过,清风无处寻。

经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。

兰若静复静,茅茨深又深。

炎蒸乃如许,那更惜分明。
 

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      (一)大暑三侯之说

       大暑是农历二十四节气之一。

     《通纬.孝经援神契》中写道:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”这便是大暑的由来。

      我国古代将大暑分为三侯:一侯腐草为萤;二侯土润溽暑;三侯大雨时行。

      一侯腐草为萤。小时候,夏天捉萤火虫放在小瓶里,当灯用。世上萤火虫约二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的。现在城镇里基本上看不到萤火虫了,因为灯光是萤火虫的杀手。很是怀念那首儿歌:萤火虫、挂灯笼,飞到西、飞到东,星星点亮草丛中…

      二侯是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿。

      三侯是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。
 

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      (二)大暑的风俗习惯

      大暑节气的风俗习惯有很多,淅江沿海一带有大暑时“送大暑船”的风俗;莆田地区有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,称为过大暑。有些地方人们还会烧伏香、饮伏茶、晒伏姜,还有一些青少年们去捉蛐蛐,饭后茶余斗蟋蟀,大呼小叫不亦乐乎!

      1、送大暑船

      大暑送“送大暑船”活动,在淅江台州沿海已有几百年的历史,“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例建造,船内载各种祭品。

活动开始后,多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福的人群。”大暑船”最终被送至码头,进行一系列祈福仪式。隨后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。

     2、飲伏茶、晒伏姜

     饮伏茶,顾名思义是三伏天喝的茶。有些地方免费供应。这种由金银花、夏枯草、甘草等中草药煮成的茶水,有凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有这个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往的路人解渴去暑。

      晒伏姜,伏姜源自山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃、伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
 

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      3、贴三伏贴

      三伏贴是一种膏药,如银行卡般大小,一般四张为一组使用。在夏天农历头伏日期,贴在后背一些特定部位上。据说可以治疗预防冬天发作的某些疾病(如鼻炎、气管炎、咽炎、哮喘等。)针对不同的疾病,一般要将四片膏药一起贴在后背的不同位置,保持八小时即可揭下。

      4、吃米糟

      福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。米糟是将米饭拌白米曲让它发酵,透熟成糟,到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,说是可以“大补元气”。在大暑到来那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

      5、吃童子鸡

湘中、北方素有一种传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣或饲育期在三个月内,体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。之所以要选择童子鸡,是因为童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人,都有很好的补益作用。即使是年轻人,体质虚弱的也未尝不可一试。
 

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      (三)大暑民谣谚语

大暑处在中伏里,全年温高数该期。

洪涝灾害时出现,防洪排涝任务急。

春夏作物追和耪,防治病虫抓良机。

玉米人工来授粉,棒穗上下籽粒齐。

水中缺氧鱼泛塘,日出之前头浮起。

矾水泼洒盐水喷,全塘鱼患得平息。

小暑怕東风,大暑怕霞红。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑连天阴,遍地出黄金。

大暑展秋风,秋后热到狂。

小暑不见日头,大暑晒开石头。

稻在田里热了笑,人在屋里热了跳。

燕子低飞蛇过道,鸡晚宿窝哈蟆叫,

盐坛出水烟叶潮,大雨不久就来到。

蜻蜓成群绕天空,不过三天雨蒙蒙。

蜘蛛添网主天晴,蜘蛛悬吊雨蒙眬。

牛打喷嚏天下雨,牛舐前蹄雨要到。

蜜蜂不出蜜,当天有雨浇。

蝴蝶屋内飞,下雨不到黑。

雨中知了叫,预报天晴了。

猫洗脸,雨不远。羊贪草,雨不小。

鸡愁雨,鸭愁风。喜鹊叫,天晴好。

狗咬青草晴,猫咬青草雨。

河里鱼打花,天上有雨下。

泥鳅往上翻,必是大雨天。

甲鱼上了洼,大雨哗啦啦。

 

     (四)大暑祝福

九夏天长大暑到,三农耕耘热如窑。

时旱时涝经风雨,天佑中华岁月好。

沧浪渔夫草于汉上
 

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