稿件来源:广州市城市管理和综合执法局网站
  
为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实制止餐饮浪费行为，培养勤俭节约良好习惯，技术研究中心迅速有效制定一系列厉行节约、反对浪费工作措施，有力有序推进各项措施落实，推动形成勤俭节约良好风尚，建设风清气正良好政治生态。

一是加强统计分析，制定减量目标。对单位上半年食堂消耗的油、米等粮食数量进行统计分析，计算出人均消耗量，在保证不降低生活质量标准的前提下，采取各种有效措施，争取下半年人均消耗量比上半年减少10%。

二是加强用餐管理，杜绝“舌尖浪费”。要求全体干部职工取餐时按需取餐，杜绝剩余大量剩饭剩菜情况，针对剩余废弃的餐饮垃圾进行原因分析，调整供应的菜品和数量；如无需在单位用餐，须在当天上午九时前通知食堂工作人员，避免盲目供餐；按照垃圾分类工作规范做好厨余垃圾的分类投放。

三是加强动员教育，树立节约意识。深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，贯彻落实上级有关精神和部署要求，开展厉行节约、反对浪费宣传工作，在食堂餐桌摆放节约粮食、文明用餐提示牌，通过一楼大厅电子屏幕滚动播放厉行节约、反对浪费相关内容。通过上述工作，教育引导全体党员、干部自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于形，从自身做起、从小事做起、从身边做起，做到文明用餐、科学点餐，杜绝自身用餐浪费行为，带动督促家庭成员养成勤俭节约、艰苦朴素的良好习惯，带头在全社会倡导健康文明节俭的用餐新风尚。（技术研究中心  张纯敏）